Le Ménagier

Avis

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  Dès l'entrée dans la salle de restaurant, on ressent le sérieux de la maison, salle à manger raffinée sans ostentation, des nappes blanches, une mise en place impeccable, une décoration sobre avec de beaux meubles anciens.La carte est courte (un peu trop pour certains...), elle propose des plats classiques plus ou moins revisités par le chef, on y trouve des produits de la saison et du terroir, les circuits courts sont privilégiés. Dans l'assiette, la première impression se confirme, il y a en cuisine un chef à la technique solide, qui offre des plats gouteux et bien servis. Sur le circuit des bastides duTarn, Castelnau de Montmirail et " son Ménagier" méritent votre visite.
  Par jf ducoins, May 07, 2017
• ★ ★ ★ ★ ★
  La cuisine de Gérard Garrigues est toujours un enchantement. Que de fraîcheur dans ses assiettes. Ce WE de Pentecôte à Castelnau est à marquer d'une pierre gourmande !!!
  Par Alaux Jean-Pierre, April 19, 2017
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  Enfin un dîner chez Valérie et Gérard, moment tant attendu depuis un an. Produits et saveurs sont au rendez vous, mais rien de plus normal pour ces deux grands professionnels, encore merci pour ce dîner exceptionnel.
  Par Frédéric Raffi, October 16, 2016
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  Un accueil chaleureux, personnel très compétent, et un Maitre en cuisine qui nous a régalé. Inoubliable, nous reviendrons, sur!!!!
  Par serge QUONIOU, September 09, 2016

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Coordonnées et localisation Le Ménagier en Castelnau-de-Montmiral